Best profil recrute un maître d’hôtel pour son client à Benguerir. Le poste implique l’accueil et l’orientation des clients, la supervision et la coordination de l’équipe de service en salle, la gestion des réservations et l’optimisation de l’occupation des tables, l’assurance de la qualité du service et la résolution des problèmes clients, la collaboration avec les chefs de cuisine pour garantir la cohérence entre l’offre et le service, l’application des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que la participation à la formation et au développement des compétences de l’équipe. Le profil recherché exige un diplôme en hôtellerie, restauration ou une expérience équivalente, une expérience confirmée en tant que maître d’hôtel ou dans un poste similaire, une excellente maîtrise du français et de l’anglais (d’autres langues sont un atout), des connaissances approfondies des normes de service et des protocoles de restauration haut de gamme, la capacité à gérer une équipe et à former le personnel, ainsi que d’excellentes compétences relationnelles et organisationnelles.
Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Manager Restauration
Contrat : Interim
Entreprise : BestProfil
Niveau d’études : Bac plus 2
Ville : Benguerir
