Résumé :
Recherche pour un hôtel de luxe à Harroura Temara (Maroc) un Superviseur Stewarding (H/F) pour un contrat d’intérim de 6 mois renouvelable.
Mission :
- Gérer l’équipe de stewards et garantir la propreté, l’hygiène et l’entretien des cuisines et équipements.
- Superviser le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, ustensiles et équipements selon les normes HACCP.
- Organiser le stockage des produits de nettoyage et matériel de plonge.
Profil requis :
- Expérience confirmée de 3 ans dans un rôle similaire, idéalement en hôtel de luxe.
- Connaissances approfondies des normes d’hygiène et des techniques de nettoyage en restauration.
- Capacité à encadrer, motiver une équipe, sens de l’organisation et excellente communication.
- Niveau d’études : Bac +2.
Contact :
- Entreprise : ManpowerGroupe
- Ville : Temara
- Salaire : À discuter
- Postuler directement (lien non fourni).
Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme de ménage/Nounou
Type de contrat : Interim