Nous recherchons un Responsable de site à Casablanca, titulaire d’un diplôme en arts culinaires ou restauration, avec 2 à 5 ans d’expérience en gestion de restauration. Il devra superviser la production, la distribution, l’hygiène et l’organisation du site, réaliser les inventaires, contrôler les écarts, assurer le reporting auprès de l’Operations Manager, gérer les commandes et les fournisseurs, et veiller au respect des procédures HACCP et qualité.
Domaine : Grande Distribution
Fonction : Manager Restauration
Contrat : CDI
Entreprise : CONFIDENTIEL
Salaire : A discuter
Niveau d’études : Bac plus 2
Ville : Casablanca