Mission principale : Le Responsable Technique assure le suivi et le bon fonctionnement des installations techniques des restaurants, veille à la maintenance préventive et corrective des équipements, coordonne les interventions des prestataires et garantit le respect des normes de sécurité, d’hygiène et de qualité de l’enseigne.
Profil recherché : Formation supérieure en maintenance, électromécanique, génie industriel ou domaine équivalent ; expérience confirmée en gestion technique multisites (idéalement restauration, retail ou grande distribution) ; bonne connaissance des équipements de cuisine professionnelle, du froid commercial et des installations techniques des bâtiments ; capacité à coordonner plusieurs intervenants et à gérer les priorités ; sens de l’organisation, autonomie et réactivité ; maîtrise des outils informatiques et des logiciels de suivi de maintenance.
Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Enseignement / Education / Formation
Contrat : CDI
Entreprise : Domino’s Pizza
Salaire : A discuter
Niveau d’études : Bac plus 3
Ville : Rabat
